Curso Colorful 26.09.2015

Colorea tus creaciones y disfruta de éste curso que te enseñará a realizar:

1. Brazo gitano: en ésta oportunidad aprenderás a realizar un brazo gitano lleno de color, pero es importante que sepas que ésta receta te sirve como base para realizar otros tipos de brazo gitano, como por ejemplo: con frutas, chocolate, sino te gusta con tanto colorante puedes hacerlos unicolores. Además esta base te sirve para realizar tortas húmedas.

2. Cupcakes con Merengue Italiano: aprende a realizar perfectos cupcakes con una deliciosa crema colorida. La base de esta receta podrás utilizarla como tu desees para tus cumpleaños, ocasiones especiales, bodas y más.

3. Cupcakes marmoleados con colores: mejor conocido como colorimetría, èsta fabulosa técnica te explica como combinar colores en un solo cupcake.

4. Checkerboard Cake: ahora el diseño no solo es por fuera sino por dentro. Puedes combinar tus cuadros con muchos colores o sencillamente dos colores ¡La combinación la decides tu!

5. Stripe Cake.

¡Formaliza tus inscripción desde ya! Contáctenos por el 04147803810.

Entrevista Unión Radio 93.7 FM - Programa: Ricardo Gil

El 27 de agosto estuve como invitada en el programa radial de Ricardo Gil, un excelente locutor de nuestro país. El programa de Ricardo lo puedes escuchar por Unión Radio 93.7 FM (Barcelona, Venezuela).

Fueron 15 minutos muy entrenidos, una excelente entrevista que inició hablando sobre el trabajo en nuestras redes sociales y mi historia en el mundo de la repostería. A Ricardo le obsequié una torta de ranita positiva, la cual le encantó.

Mi hija mayor me dio la gran sorpresa de grabarme la entrevista y deseo compartirla con ustedes, espero que la disfruten mucho.

Aprovecho mi blog para agradecer nuevamente el espacio de 15 minutos que me dieron para hablar sobre nuestro negocio familiar, el cual día a día va creciendo sin parar.

Curso de Panadería 22.08.2015

La pasamos muy bien en nuestro curso de Panadería, asistieron varios participantes unos nuevos y otros que desean repetir la experiencia pero para obtener nuevos conocimientos. Eso es lo divertido de nuestros cursos, estamos innovando todo el tiempo, buscando atender las necesidades de nuestros participantes.

Hay alumnas (os) que tienen negocios de tortas pero que estan muy motivadas en seguir innovando y ofreciendo nuevas delicias a sus clientes, así que inicialmente vienen al curso de Cupcakes, Tortas Decoradas, Repostería Básica pero con el tiempo a medida que van perfeccionando, buscan nuevos conocimientos y recetas para compartir con su gente.

Me encanta recibir a clientas que vienen tambien porque quieren ser unas perfectas amas de casa, y que mejor que atender a tus hijos, esposo o familia, regalando dulces momentos con postres deliciosos. Lo divino del mundo de la repostería es que podemos realizar tantas recetas e innovarlas poco a poco.

Les dejo unas foticos del curso de ayer a y esten pendiente de las redes sociales que siempre estamos publicando para ustedes, gracias por leernos un ratico.

Próximo curso Panadería 22.08.2015

El curso de Panadería que ofrecermos el sábado 22 de agosto va dirigido a todas personas que desean aprender:

1. Golfeado.
2. Rolls de canela.
3. Donuts.
4. Pan de Hamburguesa.

1. Golfeado: ésta receta se diferencia de otras por el olor y sabor del anís y porque se caracteriza por tener una masa suave y húmeda. Si eres de los amantes de los golfeados del Junquito, ya no tienes que viajar tan lejos o salir de tu casa para comprarlos, hazlos tu sola o en compañía de tus seres queridos.

2. Rolls de Canela: famosos por su contextura y su rico aroma. Las ventaja de nuestra receta es que puedes hacerlos de un día para otro, lo congelas (puedes mantenerlo hasta 2 meses congelados) y luego lo horneas y es como si estuvieses acabados de hacer.

3. Donuts: ésta receta es muy rápida de hacer, en nuestro curso te enseñamos a bañar tus donuts con topping de azúcar glass.

4. Pan de hamburguesa: ¿Cuantas veces has querido realizar hamburguesas y no consigues pan? o sencillamente estas cansado de comprar el mismo pan todo el tiempo. Ésta receta es una de mis preferidas porque con ellas puedo hacer pan de #perrocaliente también y cuando quiero comer menos calorías las hago integrales. Lo increíble de éste pan es que puedes embolsarlo y mantiene su contextura por varios días.

Pasos para inscribirte en nuestros cursos

Si te interesa participar en nuestros #cursos, no dejes de ver éste video que te explicará los pasos que debes seguir para formalizar tu isncripción ¡Espero que les guste mucho!

Nuestro próximo curso es Mangacake

Nuestro próximo curso está lleno de merengue, pero no de la música que conocen, sino merengue italiano, una mezcla perfecta para decorar tortas y tambien Glasse Real, que no puede faltar.

Éste es uno de los cursos más demandados y lo estaremos llevando a cabo el 15 de agosto en la ciudad de Lechería. Las personas que asisten a éste curso, aprenden a realizar desde un ponqué perfecto, rico y con el tamño ideal para decorarlo en un día. Tambien les enseño las diferentes recetas para decorar con picos y manga.

Las tortas son decoradas por cada particpante y su creación se la llevan a casa junto a su recetario.

Es importante que sepan que para éste curso no deben preocuparse por comprar los materiales, ni estar saltando de un sitio a otro para conseguir todo, nosotros nos encargamos de eso, nuestros cursos tienen todos los materiales incluido, solo trae las ganas de aprender.

Mayor información al 0414-7803810

Hoy decidí realizar Maxi Rolls por encargo

Debido a la gran cantidad de personas que diaramente me escribían sobre los encargos de rolls he decidido hoy complacer a todos los seguidores que desean comer éste dulce en casa solos o acompañados.

He cargado varios videitos en mi cuenta de instagram CAKESMARTUCCI donde pueden apreciar un poco como realizo con mucho cariño estos deliciosos roles.

En ésta oportunidad los estoy vendiendo de chocolate y canela y justamente ahora los vienen a retirar, así que si te interesa en algun momento probar estos dulces ricos, frescos y grandes, contácname al 0414-7803810.